CADENA DE CUSTODIA

Guía práctica con todos los puntos de la norma GLOBALG.A.P Chain of Custody (CoC) version 6.1, donde en cada requisito se indica como demostrar que tus procesos preservan la segregación, identificación y trazabilidad de producto certificado, que documentos y registros son precisos y qué técnicas emplear para justificar lo que no aplica. Además incluye notas prácticas para una autoevaluación completa y eficiente.